花花

《取自新光三越網站》朋友慶生，選在三越A8館B1鳥樓茶餐廳

自覺很扯的事：

好友11.25分到鳥樓想要訂位，但帶位的先生堅持一定要11.30才能開始訂位，好友想說只差五分鐘，她想訂好位後到我們約定地點帶我們過來，一直拜託先生，只見先生用著公式化的微笑”30分就是30分喔,我們30分才能接受訂位”（過程中裡頭有位阿桑還出面緩頰說才差五分鐘，就讓她先訂咩），絲亳不讓步，還請我朋友坐著稍等，其實這過程我是簡化不少，總之他們大概花了三分鐘在討論能不能現在就訂好位，我常在想，所謂的服務業沒有變通這種事嗎，也許公司有公司的規定，但對顧客來說，後續用餐時心理上實在是一個大扣分，讓人很不想再去的瑕疵。

點菜：

鳥樓其實不太便宜，沒有冷氣，只有頭頂上大大的電風扇，雖然還算涼爽，但以此價位提供的服務我個人覺得還有待改善，而且用餐時還有蚊子飛來飛去。

菜色：

蝦仁炒飯、素炒麵、牛肉牛河、腐乳空心菜、紹興醉雞＋小點：叉燒包、鳳爪、蘿蔔糕

奇異果汁、鴛鴦奶茶、綜合水果刨冰

結帳：1815

感想：炸飯並不入味，飯粒太硬；炒面普通；牛河倒是不錯吃，下回會想再點；醉雞也OK，酒味滿　　　濃的；飲料也普普；綜合水果刨冰材料豐富也很好吃，三人分享吃都很夠。除了訂位的不快，這次用餐服務還算中上，加上結帳小姐建議可買二千元禮卷（面額2200），等於打九折，只是手中握有禮卷，下回還得再來囉！